坪月商45万円の茅場町『串処小林』。コース主体の“串揚げ割烹”で予約客７割を獲得

エリアマネージャーを務める荒川氏に、高い予約数を獲得し続けるコツや安定して売上を立てるための工夫を聞いた。 >>飲食店“専門”の求人サイトだから即戦力が関連キーワードはありません