坪月商53万円の三軒茶屋『立ち飲みホルモン ひだまり』。三角地帯にない“たまり場作戦”で奏功

居酒屋激戦区への出店経緯や初の立ち飲み業態への挑戦などを、代表取締役の吉村俊貴氏に聞いた。 >>飲食店“専門”の求人サイトだから即戦力が見つかる。社員と関連キーワードはありません